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朱利鑫火龙果火了创业路白头婆

2022-06-30 13:18:28

朱利鑫：火龙果“火”了创业路

朱利鑫，长兴人，1984年出生，毕业于江苏南通大学。他放弃了在上市公司稳定的行政工作，回乡务农。经历过赚第一桶金的欣喜，也经受住了挫折，2014年，他重新出发，创办了浙江长兴安信家庭农场，主打火龙果，实现了自己的创业梦。

80后上市公司白领一头扎进农场——

朱利鑫：火龙果“火”了创业路

盛产水果的季节里，我迎来了一年中最忙却最幸福的时光——农场里的近百亩火龙果终于成熟啦！

“好好的办公室不坐，为啥要回到乡下种水果？”这是我成为职业农民以来，被问过最多的问题。看着大棚内的累累硕果和日渐完善的配套设施，简单又充实的满足感应该是最好的回答。

第一桶金来自葡萄

2007年大学毕业后，我进入一家上市公司从事行政管理。工作稳定，生活安逸，但爱折腾、爱冒险的我总觉得少了点什么。

那几年，长兴葡萄种植产业效益不错，村民们纷纷种葡萄，我的父母也加入其中。到了2008年，长兴葡萄由于产量暴增而滞销，面对不断下跌的价格，我的父母愁容满面，毫无对策。

我暗自思索：长兴气候适宜，葡萄品质优良。好产品无人问津，问题在于没有打开对外销售渠道。

或许是察觉到了商机，又或许是喜欢挑战，2009年初，我果断辞去工作，回到家乡，开始跑市场，将经销渠道与本地葡萄种植户对接。

问产量、查售价、记货源……我用了整整两个月，花了一万多元的车费，跑遍安徽、江苏和山东等地的葡萄市场，渐渐摸清行情。

当年7月，葡萄熟了。在分析收集到的市场信息后，我把村里的葡萄都收了过来，决定运到安徽宣城和广德销售。跟预想的一样，在那里，个大、微甜的长兴藤稔葡萄一上市就被抢购一空，售价也跟着节节攀升，从2.5元一斤涨到了5元一斤。

顶着高温酷暑，我开着装满葡萄的货车四处奔波，忙的时候连口水都顾不上喝。看着葡萄销路越来越好，我完全感觉不到累，仿佛浑身都有用不完的劲儿。

一个夏天，我收获到创业后的第一桶金——整整10万元，也坚定了当农民的心。

几经挫折专注火龙果

初尝创业甜头的我想尝试新方向。2009年底，我找到了长兴泗安镇一块300亩的土地。那里靠近仙山湖风景旅游区，我和朋友都觉得很适合建造水果基地，发展观光农业。我把卖葡萄赚的钱都投了进去，信心满满。

但我慢慢发现，由于缺乏经验，仓促决定的基地规划存在着不少问题。首先，基地里的水果品种太多，带来了管理技术复杂、人工成本高等弊端。其次，我选择的葡萄品种口感平平，对观光游客吸引力不足。

最终，这次创业随着我2013年转让股份而宣告失败。但我的农创梦并没有因此破碎，我总结经验，寻找新的创业方向。

经营水果基地时，我曾在全县率先引进了红心火龙果，这种新潮水果深受市场欢迎，效益也高。当时长兴周边掌握火龙果种植技术的农场并不多，已有种植经验的我为何不试试呢？我决定专注种植火龙果。

再办农场，我对选址更加上心。这次，我看中了画溪街道徐家浜村一片100多亩的土地。这里水道纵横、生态良好。2013年底，长兴安信家庭农场在此诞生。

授粉难引来新苗

农场的管理很快进入正轨，第一季火龙果进入开花期。眼看即将迎来好收成，我却遇到了新的难题。

你见过火龙果的花吗？它只在夜晚八九时后盛开，第二天清晨就会凋谢。雪白的花瓣包裹着羽毛般的鹅黄色花蕊，十分华美。然而，这种花朵让我吃了不少苦头。

当时，长兴普遍种植的火龙果品种，雄蕊很短，难以触碰到花朵中间的雌蕊，需要人工授粉。工人将雄蕊的花粉轻轻拍下，用毛笔蘸取后小心翼翼地点到雌蕊上，才能完成授粉。

火龙果基地内一个晚上就开出了4万多朵花，我雇用了20多个工人，在长满尖刺的火龙果枝叶间穿梭、忙碌了整整一夜，还是没能来得及完成全部的授粉。

人工授粉效率低、成本高，这种老品种的火龙果一定要换掉！于是，我开始寻觅新的品种，在朋友的推荐下，2014年4月，我前往台湾采购新种苗。

这种火龙果种苗比老品种贵了两倍多，在过海关进行检验检疫时又因故滞留了10天，6万多棵种苗闷在集装箱里，只存活了4万多棵。这次引种花费了近80万元，好在新品种很快适应了基地的环境，结果率也高，销售额相比前一年翻了一倍。

贷款添翼农场升级

此时的我几乎用光了家庭积蓄，还欠下不少债。而农场处在关键发展期，需要添置智能设备，筹措资金成了最让我发愁的问题。

一筹莫展之时，没想到县里农业局的工作人员听到消息后主动找上门。2014年，长兴正在深化农村土地承包经营权抵押贷款试点，农业经营主体凭借土地承包经营权可进行抵押贷款，经调查审批后，两三天即可放款。

我前后两次累计获得了480万元的贷款。2015年至2016年，我对这笔资金进行了认真规划和分步投入，先后引进了内遮阳系统、自动通风系统和电动卷膜机等设备，还在全县率先应用了LED植物补光技术，提升了生产效率和产品质量。2018年，农场总产值达260万元。

前两年，我投资新引进了20多亩的“燕窝果”。这种原产自厄瓜多尔的火龙果外皮为黄色，口感比起红心火龙果更加香甜，受到市场追捧，售价高达100多元一斤。今年夏天基地里试种的“燕窝果”已开花结果，预计明年可大量上市。

当职业农民越久，我就越意识到，做农业不可能一劳永逸，必须时刻盯牢市场需求，及时调整生产结构。我坚信我的农场能越办越好，我的创业梦也将越“种”越红火。