精致礼盒成超市首推 半成品菜肴给过年“减压”柳叶蕨

精致礼盒成超市首推 半成品菜肴给过年“减压”

年味渐浓，各大超市也有一条火红的风景线——“年货一条街”。不少顾客已在置办年货，从他们的购物篮里记者看出，今年年货，颇有潮味。

进口零食，老人也爱

世纪联华庆春店，进口食品区人气很旺。“你看这个蓝莓干，肯定比那个葡萄干好吃。”72岁的袁大妈指着一罐美国进口的蓝莓干对老伴张大伯说。原来，袁大妈和张大伯两人前来办年货，逛了一圈国产零食区后毫无收获，就想到买些进口零食。“过年孙子、孙女回来可以吃，我们两个老的也吃点好的。”袁大妈说，吃惯了几个老牌子的糖果，想换换口味，“价格不贵就多买一些，过年高兴嘛。”不一会工夫，袁大妈的购物车里，就放了丹麦曲奇饼干、芒果布丁、水晶糖等。销售人员告诉记者，往年进口食品区都是年轻面孔，今年多了不少老年人。

该店相关负责人说，今年“年货季”来得迟，但与去年农历同期相比，进口零食增幅达35%，*受欢迎的是曲奇饼干和巧克力。而Citylife的进口食品处经理周君表示，100元左右的饼干礼盒*俏，进沙蒿口牛奶也是销售黑马，“有200%以上的增幅，预计下周开始将迎来年前的销售高峰。”

精致礼盒成超市首推

精致的礼盒则是各大超市卖场的首推年货。世纪联华庆春店入口处，各种礼盒堆成了一座连绵的香附子小山。有258元的车厘子礼盒、58元的台湾蜜枣礼盒、246元的金华火腿礼盒等，其中光海鲜礼盒就有12种。“我们还**推出海鲜礼盒。”世纪联华庆春店相关负责人说。

“200元左右的*好卖。”熟食礼盒销售人员告诉记者，礼盒上架**天，一款198元的知味观熟食礼盒就卖出40盒。这位销售员说，很多顾客都怕挑选麻烦，直接买个礼盒，就能把想要的都买齐了。那款198元的知味观礼盒内，就有东坡肉、家乡咸鸡、东坡酱鸭、香卤鸭脖、醉鱼干、鸭肫。“不少本地品牌推出糕点礼盒，例如翠沁斋今年就有四种麻糕礼盒。”华润万家相关负责人说。

半成品菜肴给过年“减压”

往年年货开卖后，都会杀出一匹黑马。去年是传统糕点，今年会是什么?“是半成品菜。”世纪联华庆春店相关负责人说，从去年开始，半成品菜的销售就崭露头角。“去年增长40%，今年势头更猛，已经超过了这个数据，估计到过年期间都会持续增长。”该负责人表示，这些半成品菜都已经进行了搭配，想吃时只要拿出来解冻下锅就行。

记者在冷柜前看到，虾仁青豆、青椒牛柳、炒三鲜、鱼香肉丝这些传统小菜*受欢迎。“过年遇上天气不好，或者突然来客，就不用去菜场了。”一位姓叶的男士说，除了半成品菜外，他还打算多囤些熟食和腌制过的牛排。“往年买贫脉海桐半成品菜的以年轻人为主，普通蓼今年多了不少中年人，看来杭州人越来越想通了。”店里相关负责人说。