北京白菜丝肉丝白菜丝岩黄树属
2023-03-25 16:05:15 北京
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1、白菜300克、黑芝麻10克。白糖、老抽、芝麻酱、芝麻香油、蜂蜜、食盐、白糖各适量。准备一颗大白菜,最好选用菜心部位,没有白菜用娃娃菜也可以,别用刀切,改成用手撕成碎片。控干水分的白菜,放入一个大容器中,方便搅拌,将搅好的酱料,淋入到菜叶上面,菜叶裹满酱汁,拌匀就可以吃了。撒上一层黑芝麻或白芝麻,装盘上桌。
2、北京大白菜做法一、醋溜白菜。白菜帮子、蒜瓣、干辣椒、盐、鸡精、白醋。白菜帮子清洗干净,切条状并且放在清水中浸泡五分钟时间,备用蒜瓣清洗干净、切片备用。在锅中放入适量的植物油,然后放入蒜片、干辣椒炒出香味,之后再继续放入白醋、盐、鸡精调味。最后一步在放入切条的白菜帮,翻炒数下后即可出锅食用。白菜一棵、粉丝一把。
北京白菜丝相关拓展
家常白菜丝
凉拌白菜丝怎么做好吃,凉拌白菜丝的家常做法。郑万玉饮食健康101℃。凉拌白菜丝怎么做好吃,凉拌白菜丝的家常做法。白菜是一种非常好的蔬菜,还有健胃清脂的作用。做法也很多,凉拌是蔬菜最营养的吃法。喜欢吃辣的也可以把辣椒和五香粉一起放。当你大鱼大肉吃腻了,不妨试一下这款。既有肉的香味又酸甜清爽解腻,一起做起来吧。
大白菜凉拌怎么拌好吃窍门。先将白菜洗干净,然后切丝,不能切得太细,避免刀切过程中的营养流失。把油烧开,可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油,不但口味好,也很健康。在烧开的油里放上花椒炸出香味,再放入辣椒油。同时准备一个小碗,在碗里面调好糖醋汁,一般情况下糖和醋为1∶2或者1∶1.5的比例,少许的盐和味精。
肉丝白菜丝
白菜肉丝炒饼丝是一道受到很多人喜爱的家常美食,并且做法简单。下面一起来看看白菜肉丝炒饼丝的做法介绍吧,希望你喜欢。白菜肉丝炒饼的食材准备。白菜肉丝炒饼的做法步骤。超市里买来的烙饼切成丝,白菜切丝。猪肉切丝用蚝油,生粉,盐腌制。放入大蒜炝香,放入肉丝,滑炒,在放入白菜丝,饼加入少许生抽炒熟,出锅加入鸡精既可。
白菜肉丝炒饼的其他做法。烙饼300克圆白菜300克色拉油八角花椒葱姜老抽盐鸡精胡椒粉。将烙好的饼切丝,切饼丝挺费刀的,。锅中放油,放入一粒八角和几粒花椒,小火烹出香味后,将花椒和八角取出。放入葱、姜丝炒出香味。放入切好的饼丝翻炒均匀。放入少许老抽调色调味。放入蔬菜翻炒均匀,加少许盐、鸡精、胡椒粉翻炒入味即可。
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